19-01-destJá pensou em saborear aquela gostosura das festas de aniversário, de forma mais saudável? O seu brigadeiro feito em casa, agora pode ficar ainda mais delicioso e com 30% menos calorias, quando feito com creme de ricota light, ao invés do tradicional leite condensado. A textura pode mudar um pouco, mas o gosto continuo uma delícia. Quer descobrir a receita? Confira:

Ingredientes
150 g de creme de ricota light
5 colheres (sopa) de leite em pó integral
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo: em uma panela média, misture o creme de ricota light, o leite em pó, o chocolate e o açúcar. Leve ao fogo brando e mexa sempre, até soltar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato untado e espere esfriar. Pegue as colheres e bom apetite!

Fonte: http://glo.bo/1xCRIg6